“QUEIJOS LEVES E CREMOSOS, CONDIMENTADOS EM DIFERENTES VERSÕES”

Nossos Boursins são queijos leves e cremosos, condimentados em diferentes versões, com sabores únicos. Seja com Ervas do Jardim ou da Provence, ou em conserva de azeite.
O Boursin é ótimo para ser incorporado em receitas ou ainda como aperitivo, ao lado de pães e torradas, e geléias ou conservas bem condimentadas, harmonizados com vinhos tintos ou brancos.

“Textura cremosa com um sabor marcante e diferenciado”

Com sua textura cremosa em uma umidade equilibrada, após desmoldado recebe uma fina camada de Carvão Vegetal, é pulverizado Penicilium Candidum.
Na França antigamente descobriram que o carvão que se usava para proteger o queijo acelerava o crescimento do fungo, microorganismo este que ajuda melhorar a textura e sabor do queijo. Formando uma camada linda aveludada.